DDGS酒糟蛋白饲料商品名,一种为DDG(Distillers Dried Grains),是将玉米酒精糟作简单过滤,滤渣干燥,滤清液排放掉,只对滤渣单独干燥而获得的饲料;另一种为DDGS(Distillers Dried Grains with Solubles), 是将滤清液干燥浓缩后再与滤渣混合干燥而获得的饲料。后者的能量和营养物质总量均明显高于前者。DDGS由DDG(Distillers Dried Grains干酒精糟)和DDS(Distillers Dried Solu-ble可溶性酒精糟滤液)组成,其中含有约30%的DDS和70%的DDG。